Las queserías artesanas

Las queserías con las que trabajamos son lugares esenciales para nosotros. Lugares especiales que nos hacen sentir como en casa, porque ver allí, en directo (sin filtros ), cómo elaboran y cuidan los quesos es una experiencia alucinante. Durante estos días que estamos de vacaciones (hasta el 29 de agosto), nos hemos desplazado a algunas…