¡SÁBADO! Aprovechemos la llegada del fin de semana para inmortalizar este momento. El de la apertura del 
queso francés Comté de Marcel Petite, de 24 meses de maduración.
Es de leche cruda de vaca, de pasta prensada cocida y con corteza natural.
¡Va! ¿En serio! Sí, de 40 kilos. Más de 450 litros de leche para su elaboración. ¡Puro espectáculo!
