Una vez al mes organizamos catas guiadas para que conozcáis el mundo del queso artesano por dentro. Contamos con los mejores expertos del sector para que os ayuden a descubrirlo.
En estos talleres también pretendemos asesoraros en todo lo que necesitéis. Cómo presentar los quesos, sus acompañamientos y cómo tomarlos cuando comparten mesa con otros alimentos son algunas de las preguntas a las que os damos respuesta.
También podéis organizar vuestros propios eventos o compartir con amigos, compañeros o familia un espacio reservado en el restaurante. Para un máximo de veinte personas.