Del 2 al 6 de octubre, queremos rendir un homenaje al queso parmesano reggiano. Por eso, durante esta semana, veremos muchas bolas de este queso italiano en nuestra tienda y cheese bar. Para estos días, hemos preparado varias propuestas gastronómicas: Por un lado: En nuestro cheese bar, podréis degustar en exclusiva durante la Parmigiano Reggiano…
Tras muchas sugerencias de nuestros clientes, … ¡volvemos a celebrar nuestro CHEESE DAY! En la imagen veis solo uno de los rincones de quesos que podréis encontrar en nuestro bufet libre quesero. Será el martes, día 18 de septiembre. El horario, el habitual: de 14 a 16; de 19 a 21; y de 21.15…
Como si de un partido de fútbol se tratara, el gerente de Quesería 1605, Fernando Rodríguez Aldudo, presentará en nuestra próxima cata varios duelos de gigantes, pero de bolas de quesos, no de balones. Comparará los quesos industriales españoles que más ventas tienen fuera de nuestras fronteras con sus equivalentes de producción artesanal que…
Lo que os vamos a contar ahora parece sacado de un cuento, pero, por fortuna, es real, y tenemos la suerte de vivirlo. Andres Garcia, nuestro maestro quesero, está disfrutando de una semana de fábula. Una aventura que también la comparte con Aitor Luis Vega Vigil. Están en El Teyedu, una cueva mítica horadada en la roca…
¡Roedores! ¿Sabéis que hemos lanzamos nuestra TABLA DE QUESOS DE VERANO para llevar! Hasta el 31 de agosto la podéis pedir en nuestra tienda, y nosotros os la prepararemos para según qué destino elijáis para disfrutarla. En la playa, montaña, ciudad, en vuestra casa… ¡Y durante todo este tiempo tiene un 20% de descuento! ¡Disfrutadla!
Para quienes esteis pensando venir a vernos, os informamos que desde el 23 de julio hasta el 3 de septiembre, ambos incluidos, SOLO abriremos por las tardes. Concretamente, desde las 19 horas hasta el cierre (12 de la noche). Estos nuevos horarios de verano serán los mismos para nuestra tienda de quesos y el cheese…
¿Os habéis quedado sin plaza para nuestros bufets libres queseros del 23 y 30 de julio? ¡Que no cunda el pánico! ¡Lanzamos un tercer Cheese Day! ¡Anotad! El 6 de agosto. Y con el mismo horario: de 19 a 21 horas; y de 21.15 a 23. Por 15 euros podéis probar ILIMITADAMENTE hasta 30 tipos…
¡El viernes acaba el cole! Y nosotros hemos pensado un plan para que vuestros hijos disfruten en una actividad quesera. ¿Les gustaría elaborar un queso? El martes 26 de junio, a las 18 horas, impartiremos un taller en nuestro cheese bar, dirigido a niños de entre 6 y 12 años. Ellos mismos elaborarán con sus manos…
El maestro quesero afinador reconocido internacionalmente, Jose Luis Martín, guiará nuestra próxima cata mensual. Para ello, ha elegido los mejores quesos del país, los que obtuvieron medalla en el Campeonato de Los Mejores Quesos de España 2018, celebrado en el Salón de Gourmets recientemente en Madrid. Entre los quesos que ofreceremos, destaca el Olavidia, de…
El 12 de junio ofreceremos nuestra cata guiada mensual, que hemos titulado ‘Asturias, el país de los quesos’. Pría Azul, El Teyedu, Rey Silo, Casín, La Peral, Ovín de cabra y Varé de Vaca Ecológico son algunos de los quesazos que estarán presentes durante la velada quesera. Como en todas las catas, también ofreceremos otros platos…