El maestro quesero afinador reconocido internacionalmente, Jose Luis Martín, guiará nuestra próxima cata mensual. Para ello, ha elegido los mejores quesos del país, los que obtuvieron medalla en el Campeonato de Los Mejores Quesos de España 2018, celebrado en el Salón de Gourmets recientemente en Madrid. Entre los quesos que ofreceremos, destaca el Olavidia, de la quesería Quesos y Besos, que fue el mejor de España, y el Maxorata de cabra al pimentón, que obtuvo la Medalla de Oro. El maridaje será con los prestigiosos vinos y cavas de la bodega Raventós i Blanc.
Anotad, el martes 3 de julio, de 21 a 23 horas en nuestro cheese bar. Para reservar, podéis escribirnos a lamajada@lamajadaquesos.com o llamarnos al 96 354 50 28.
