Queso suizo Bleu de Combremont

¡Y nos llegó! ¡De Suiza a Valencia! El Bleu de Combremont es un queso azul de leche de vaca, doble cremosidad y corteza enmohecida cubierta de carbón. Y nos trae muy buenos recuerdos cuando visitamos su quesería, la Gourmino Swiss Cheeses.Allí, también elaboran el auténtico Emmentaler de, aproximadamente, 100 kilos, de 14 a 36 meses…

Cata solidaria por Ucrania, completa. ¡Gracias!

¡Muchísimas gracias a todas las personas que lo han hecho posible! CATA SOLIDARIA, COMPLETA. Os recordamos que si no tenéis plaza para la cata y queréis colaborar con Farmacéuticos Mundi (FARMAMUNDI) por Ucrania, tenemos la mesa 0, en la que podréis aportar el importe que queráis. Lo podéis hacer a través de reservas@lamajadaquesos.com y ahí, os indicaremos…

¡Batemos el récord Guiness!

¡Aún no nos lo creemos! El equipo de La Majada Quesos junto con LA DESPENSA DE ANDRES hemos batido el récord Guinness ante notario, por el mayor buffet de quesos con 329 variedades distintas en restauración. Lo hemos ofrecido en el Restaurante Alfonso Mira, en Aspe (Alicante), dentro de sus XX Jornadas Gastronómicas. Está siendo…

Quesos artesanos para San Valentín

¡Sí Sabemos que lo estáis esperando desde hace mucho tiempo. El mejor queso del mundo, el gran vencedor de los prestigiosos World Cheese Awards, en los que compitieron más de 4.000 variedades procedentes de 48 países de los cinco continentes. ¡Por fin lo tenemos en nuestra tienda! Y lo hace, justamente, en el momento más amoroso.…

Mesas de quesos para bodas

¿Cómo os imagináis vuestra boda? Por aquí, viendo lo que os gustan los quesos artesanos, nos la imaginamos así, como en la foto. Organizamos mesas de quesos para vuestra boda y os acompañamos durante toda la celebración. Os asesoramos en la mejor elección de los quesos nacionales e internacionales que tenemos en nuestra tienda. Pero…

Primer Cheese Day del año

¡Con altavoz en mano! Roedores, sabemos que lo teníais como uno de vuestros propósitos queseros del año, y aquí está. ¡Tachán! PRIMER CHEESE DAY DEL AÑOOfrecemos hasta 30 tipos de quesos por persona. Jueves 20 de enero, en horario de comidas (de 13.30 a 16 horas) y de cenas (de 20 horas a 21.45 y…

Queso con premios

A estas alturas, ¿quién no ha probado el Blue Shropshire? Viene directamente del condado de Inglaterra Nottinghamshire, con varios premios en su historia. Dos de los más importantes: la medalla de plata en los 2014 World Cheese Awards y la medalla de oro en los British Cheese Awards en 2016. Muy De la quesería Cropwell…