Cata de quesos asturianos

Él es Roberto Aramburu, de Aramburu, Cultura Gastronómica, asturiano de pura cepa y uno de los mayores expertos de quesos asturianos de nuestro país. 🧀 Y es uno de los responsables de que se celebre en Oviedo, a finales de este año, el prestigioso campeonato del mundo World Cheese Awards. No nos hemos podido resistir y le…

Queridos Reyes Magos…

👑👑👑 Queridos Reyes Magos, como buen roedor que he sido, me gustaría incluir entre mis deseos de este año una experiencia gastronómica diferente. ¿Una experiencia quesera? 😉 🧀🧀 Os contamos una de las aventuras que más les gusta a los roedores. ¡Nuestras catas guiadas! La próxima será el 5 de FEBRERO, de 21 a 23 horas. Durante esta velada…

Quesos de Navidad

¿Os acordáis que a principios de mes elaboramos una versión de las recetas navideñas más tradicionales de la gastronomía inglesa? Hasta el día 22 estuvo absorbiendo el #queso Stichelton el sabor de este vino dulce. ¡Y ya lo tenemos preparado en nuestra tienda para que os lo podáis llevar! #Navidad

Horarios de Navidad

¿Tenéis ya vuestras tablas y cestas de queso para la familia? ¡Que no cunda el pánico! Porque hemos cambiado los horarios para que os dé tiempo a pedirlas y vengáis más horas a vernos durante estas fiestas. 😉 ¡Tomad nota! De lunes a domingo, ABIERTOS, de 11 a 12 de la noche. Los días 24 y 31,…

Tartas de quesos para regalar

Nuestras tartas de queso son todo un éxito para el paladar de los roedores. Los ingredientes son: los quesos que más os gusten, mucha ilusión y entusiasmo, como el que nos transmite siempre el cliente que quiere regalar a alguien muy especial en su vida. Una combinación de sabores y emociones que ha ido a…

Cata homenaje al Parmigiano Reggiano

🧀🧀Con motivo de la Semana del Parmigiano Reggiano, que celebramos en nuestro cheese bar, podéis disfrutar de varios platos que hemos elaborado con este queso italiano. Algunos de ellos los ofrecimos en nuestra cata mensual de anoche, que guió con gran maestría Angela Barusi, del Consorzio di Tutela Parmigiano Reggiano de España. Recapitulando… ¿Qué platos…